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新品:德国原装入口啤酒

笔墨:[大][中][小] 2014-9-12    欣赏次数:4984    

大主教原浆啤酒,自1649 年降生之日起,历经近400 年的开展,其质料配方、酿造工艺从未改动过,真正表现了中世纪德国啤酒的原汁原味。原浆啤酒不但在口感上愈加纯 正、爽口、富有鲜酒花的香气,而且最大限制地保存了啤酒中的养分身分,富含卵白质、活性酵母、维生素和矿物质。现在,原浆啤酒曾经成为国际、 国际啤酒行业的开展趋向。由于不颠末过滤、低温处置,“原浆”啤酒的口胃更奇怪、纯洁,被称 为“啤酒之冠”。

巴伐利亚之星冰醇黑啤属于Dunkel 型啤酒,简称为“邓克尔 (Dunkel)黑啤”,又称慕尼黑拉格黑啤酒,是典范的巴伐利亚洲拉格型黑啤。由大麦芽、烘焙后的巧克力麦芽、焦糖麦芽及啤酒花,颠末特别工艺烘培,手工挑选后配比酿造。酒体呈深棕白色,并带有金棕色光明,有着浓厚而耐久的泡沫层,麦芽香气浓郁而柔和,口感软滑、谐和,分发着柔和的焦糖味、烘焙味、咖啡味,余味中带有些许咖啡奶糖的奶香气,杀口中又带有丝丝酒花幽香,是慕尼黑邓克尔黑啤的典范代表。

巴伐利亚之星冰醇黄啤系德国巴伐利亚啤酒团体声誉出品,自其第一支啤酒于公元1857 年问世以,已荣获22 枚金牌与19枚银牌。接纳隧道哈拉道酒花与优质二棱 麦芽,吸取深层矿物水,严厉依照《纯洁啤酒法》经心酿造而成。呈亮金色,泡沫洁白耐久,相称清爽

的酒花淡苦味与醇厚、浓郁的麦芽 香气匀称谐和,口感精致光滑,杀口洁净、响亮,冰饮更佳。

德国EKU 皮尔森啤酒(Pils),接纳底部发 酵法酿造,精华在于选取上好的大麦芽及啤酒花,将麦芽糖浓度控制10 %,酒精浓度控制在4.9%,醇厚甘爽。多年金牌得主。呈亮金色,酒体浓厚,富有质感,具有耐久而精致的泡沫层,富含令人愉快的优雅酒花香气,圆润的麦芽甜味底子上全体浸透着清爽的酒花苦味,醇厚、柔和,余香带有丝丝的桂竹香及矿物麦芽香气,陪同着淡淡的气泡安慰口感,终极演化成纯洁、清爽的杀口,是一款完善谐和的纯洁欧洲皮尔森。比起市场上很多粗和甜蜜的皮尔森风雅很多。

伊凯优黑啤属于Schwarzbier,是传统的巴伐利亚洲拉格黑啤酒的一种, 比起“邓克尔Dunkel”黑啤酒颜色更 深,滋味更浓厚。由大麦芽、烘焙后的焦香麦芽及啤酒 花配比酿造。酒体呈深棕白色,并带有金棕色光明,有着丰富而耐久的泡沫层,麦芽香气浓郁而柔和,口感重、顺滑、谐和,分发着柔和的焦糖味、烘焙味,余味中带有干爽酒花香味做烘托的黑巧克力滋味,杀口有点半苦半甜的爽口感和烟熏的回味,是巴伐利亚传统黑啤的典范代表。6 块金牌得主。

接纳德国巴伐利亚州 传统的免过滤污浊型桶中持续发酵技能。 这种在瓶中后熟并持续发酵的小麦啤酒,分明比其他同类啤酒干爽、芳香。呈含糊  的浅蜜黄色,泡沫浓厚精致,清爽怡人的熟梨、香蕉、橘皮、丁香酯香贯串了整个咀嚼历程。高比例的小麦麦芽及卵白质含量使得这种淡蜜黄色的啤酒十分圆润、醇和、坚实,并有浓郁的小麦香气。其突出清爽的果酯香气和淡淡的柠檬幽香,带来清纯、干爽的杀口。是一级棒的清爽醇和饮品,可作为开胃酒,搭配种种水果、蔬菜、乳酪,海鲜类,也合适搭配种种香辣的民族美食。

这是天下上销量最好的巴伐利亚小麦白啤酒,2008 年取得德国啤酒锦标赛(DLG)金奖。

德国黑啤酒的始祖,威尔顿堡修道院啤酒厂的骄 傲,慕尼黑邓克尔型(Dunkel)黑啤酒的传世之作,摘得二十几块年德国农业部DLG 金奖,2004 年和2008 年两度折桂天下啤酒锦标赛金牌!铸就了修道院黑啤酒中至高无上[zhì gāo wú shàng]的传奇!该作品未经低温煮熟及巴士杀菌,而接纳微孔膜过滤技能,最大水平上保存了黑啤的原始风韵和养分,属于纯生啤酒,是现在中国入口德国桶啤市场上独一的纯生鲜啤,是全天下啤酒兴趣者和专业饮家的选修课!

威尔顿堡修道院啤酒厂始建于1050 年,是全天下最陈旧的修道院啤酒厂。威尔顿堡修道院皮尔森啤酒属于传统的巴伐利亚州下拉格发酵啤酒,麦香馥郁,爱尔兰带丰厚,口感精致,是巴伐利亚人的至爱!



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